Исследования показывают, что у людей, страдающих от периодических спадов настроения, а также у женщин в период перед менструацией, уровень серотонина снижается. Интересно, что люди, которые на завтрак употребляют блюда с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов чаще всего в течение дня находятся в плохом настроении. Было бы хорошо съедать по утрам, к примеру, овсяную кашу с сухофруктами. Кроме того, сделать счастливее сможет несколько кусочков шоколада в день и банан.

Не только углеводы, но и конкретные аминокислоты, проходящие через кровь и спинномозговую жидкость, отвечают за формирование нейромедиаторов и регулируют работу мозга, воздействуя на эмоциональное состояние и настроение. Эти «особые» аминокислоты включают: фенилаланин (содержится в мясе, яйцах, рыбе, молоке, сыре), триптофан (есть в кальмарах, устрицах, бананах, ананасах, сливах, орехах, молоке, сыре) и глутамин (обычно встречается в растительных и животных белках).

Дефицит железа чаще всего ассоциируется с анемией. 

Конечно, это правда, но не все знают, что он также может быть причиной усталости, апатии и уныния. Снижение концентрации железа в организме приводит к гипоксии тканей, снижению активности, расстройствам физического и интеллектуального развития. Лучшим источником железа является печень и другие субпродукты, красное мясо (телятина, говядина, свинина), молочные продукты, рыба, птица, яичный желток. Вегетарианцы могут заменить такую пищу просом, фисташками, тыквенными семечками, ростками пшеницы и курагой. Наладьте свое питание, и ваше настроение всегда будет хорошим!

Советы о том как поднять себе настроение от Саши Спилберг смотрите в ее позитивном Bлоге.

Но, несомненно самый лучший способ поднять настроение ребенку - это папа!!!