Первое сентября, долгожданная школьная «линейка», и вот наступили уже «боевые» учебные будни первоклассника. Физическая и психологическая нагрузка ребенка увеличилась в разы, а тут и осень – пора острых респираторных заболеваний… Моральная поддержка, несомненно, важна, но и питание ребенка стоит не на последнем месте. Завтрак первоклассника – первый прием пищи после пробуждения, который должен быть и вкусным и питательным одновременно. Вот несколько советов по приготовлению завтраков первоклассника от современных диетологов.

С того момента, когда ребенок проснулся до завтрака должно пройти около получаса. Необходимо приучить ребенка выпивать перед завтраком полстакана воды: это улучшит метаболизм и работу пищеварительной системы малыша, поможет адаптировать его к школьным обедам.

Поскольку завтрак дает ребенку энергию и силы, нужно, чтоб завтрак был максимально питательным: мультизлаковый или ржаной хлеб, молочные продукты, овощи, фрукты, свежевыжатые соки, яйцо. Позавтракав, ребенок должен чувствовать себя максимально комфортно вплоть до самого обеда, не ощущая мучительного чувства голода. Кроме того, ребенок должен есть с удовольствием, чтобы не приходилось уговаривать и заставлять. Для этого изучите его вкусы и предпочтения, разумеется, в разумных пределах.

Завтрак должен быть не сложным, чтобы на его приготовление уходило не более 20 минут. Такое же время нужно давать ребенку, чтобы он успел полноценно поесть. Такое оптимальное количество времени позволит успевать все вовремя, не опаздывая, укладываясь в идеальный ритм, ведь утром времени всегда не хватает.

В некоторых школах для первоклассников организуется ланч, то есть родителям дается возможность положить ребенку еду с собой в школу. В таких случаях необходимо выбирать не скоропортящиеся продукты во избежание неприятных последствий. Вариантами второго завтрака могут быть: банан, бутерброды с плавленым сыром, яблоко, выпечка (кекс, маффин, печенье, сырник), а также маленькая упаковка сока, морс. Еда не должна быть сильно крошащейся, жирной, причиняющей эстетические неудобства. Не забудьте дать ребенку с собой влажные салфетки, чтобы он мог протереть руки после еды, если у него не будет возможности помыть их. 

Завтрак первоклассника – самый важный прием пищи, неотъемлемая часть распорядка дня ребенка, позволяющая достигать новые успехи в обучении.

Супер еда для школьников от Елены Малышевой в программе жить здорово!