Папа может » Папа на кухне » Вторые блюда

22:00
Готовил на днях ленивые вареники

 
Ленивые вареники потому так и называются, что в отличие от  своих традиционных собратьев готовить их очень просто и быстро. Это прекрасный завтрак, да и полдник не плохой, да что там говорить и на ужин отлично.
 
Что мы имеем из продуктов:
          - 200 гр творога,
          - 2 ст.л. сахарной пудры или сахара,
          - 1 яйцо,
          - 3 ст.л. муки,
          - 1 ч.л. ванильного сахара,
          - щепотка соли.
 
Ленивые вареники от папы
Готовлю:
1. Смешиваю творог, яйцо, сахар, ванильный сахар и соль. Количество сахара или сахарной пудры рассчитывайте, опираясь на свой вкус.
2. Размешиваю всё до однородного состояния.
3. Добавляю муку и снова всё хорошенько перемешиваю.
Выкладываю тесто на присыпанную мукой доску и раскатываю толщиной до 1 см (специально линейкой мерял).
Вырезаю тесто формочкой или раскатываю полосками, толщиной в палец, и разрезаю на кусочки по 3 см длиной. 
Закладываю вареники в кипящую и слегка подсоленную воду. Как только вареники всплывут, варю ещё 5 минут.
Достаю готовые вареники специальной большой ложкой с дырками (кажется шумовка ее жена называет) и выкладываю на тарелочки, подаю к ним все что любят дети: сметану, сгущенку или варенье и за уши не оттянешь!
 
ленивые вареники с клубникой
 
Категория: Вторые блюда | Просмотров: 747 | Добавил: Udachniy

Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:

Добавление комментариев для пользователей сети ВКонтакте через форму ниже:

Форма входа

Давай дружить. Подпишись и получай все новые публикации в любимых соц. сетях:

Подписаться на новости в Фейсбуке
смотрите нас в ЖЖ
Читай твиты от папы
группа "Папа может" в одноклассниках
Группа "Папа может" в ВКонтакте



Поиск

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0