Я иногда смотрю телевизор, бывает, попадаю на всякие кулинарные каналы, где могу почерпнуть для себя какие-нибудь новые идеи, но, честно говоря, этот рецепт я подсмотрел в кулинарном шоу одного из детских телеканалов, там рассказали, почему эти бутерброды так называются. Оказывается раньше считалось, что девочки должны кушать больше мальчиков, поэтому их бутерброд дополняется яйцом, но мы в корне с этим не согласны. Рецепт показался нам интересным, и мы с детьми его решили приготовить. Честно говоря, мы все едим «Крок-мадам», ведь он вкуснее. Попробуйте сами оба варианта и решите сами как вам больше нравится. А готовить их проще простого, итак начинаем.

 

 

 

Хлеб для тостов не густо смазываю сливочным маслом с двух сторон, выкладываю на разогретую сухую сковороду. Обжарив с одной стороны, переворачиваю. На два из четырёх кусков выкладываю по кусочку сыра. Накрываю сковороду крышкой, чтобы сыр начал плавиться. Сверху сыра кладу ветчину, посыпаю свежей зеленью и накрываю вторым кусочком хлеба. Готовлю под крышкой ещё пол-минуты. «Крок-месье» готов! Осталось только пожарить глазунью для второго бутерброда. Выкладываю жареное яйцо на бутерброд и вуаля «Крок-мадам» тоже готов. 

 

Эти бутерброды нужно есть горячими, вложив в них листочек салата, запивая чаем, молоком или горячим шоколадом. С таким завтраком вам гарантирован заряд энергии и хорошего настроения на весь день. Эти бутерброды подойдут для перекуса на природе, в поездке или дома. В общем, моей семье они пришлись по вкусу, и мы их готовим довольно часто.