Не многие знают, но бананы - это ягоды. Само банановое растение, по сути, большая трава, а сами бананы – её ягоды. Из плодов бананового дерева не редко готовят разные смузи, пюре или же едят в начальном виде. У бананов очень богатый состав, поэтому многих интересуют польза или же вред бананов.
Впервые индусы обнаружили бананы в Малайзии и описали фрукт. Бананы в России появились в начале 20 века. В настоящее время импорт превысил отметку в миллион тонн.
Как было сказано выше, бананы имеют очень богатый химический состав. Самые ценные вещества – это калий и магний. Они очень полезны для сердца и сосудов. А аминокислоты, которые есть в бананах, поддерживают все жизненно важные функции организма.
Бананы не диетические, но, несмотря на это, их рекомендуют в употребление спортсменам и девушкам, следящим за фигурой, потому что главная фишка бананов - это их питательность.
Удивителен тот факт, что с утра, после долгого застолья, достаточно съесть 1 дольку банана, что бы избавится от похмелья. Также, бананы помогают людям, которые хотят бросить курить и с этим отлично справляются. Банановые плоды нужно употреблять детям и взрослым во время простуды или вирусного заболевания. Фрукт очищает организм от вредных микроэлементов и, в целом, способствуют хорошей работе пищеварения.
Многие женщины, находящиеся в положении, страдают от токсикоза. Бананы повышают активность и блокируют рвотные позывы.
Очень полезны и сушёные бананы. Несмотря на то, что они проходят термическую обработку, они все равно сохраняют почти 100% полезных веществ.
Но, несмотря на всю пользу этого фрукта, к нему есть и противопоказания. В редких случаях они могут вызывать аллергию, поэтому не стоит есть их в больших количествах. Женщинам максимум 2 ягоды в сутки, а мужчинам – 3. Вред бананов заключается в том, что перед отправкой их обрабатывают разными пестицидами, что бы они подолгу сохраняли свежесть, но иногда, эти пестициды, могут развивать онкологические заболевания. Перед едой, плоды надо тщательно промывать с содой. Нужно отметить, что бананы не нужно употреблять детям, младше 1 года.
Ну, и напоследок, интересные факты о бананах:
• Банановое дерево может достигать 10 метров в высоту и 50 см в охвате. Такое дерево может дать около 500 плодов за сезон!
• Существует огромное количество разных сортов бананов и не всегда они только жёлтого и зелёного цвета, также встречаются бананы черного, золотистого и даже красного цвета.
• В спелых сладких бананах содержится триптофан, который синтезирует серотонин-гормон счастья. Получается, что бананы поднимают нам настроение!
• Бананы срывают зелёными, а дозревают они уже в дороге.
• Очень интересен тот факт, что из бананов делают не только соки, но и воду с пивом. Лидером такого необычного производства является Уганда.
